大豆分离蛋白粉

大豆分离蛋白粉

英文名：Soy protein isolate powder

别名：大豆蛋白粉、大豆蛋白

CAS号：9010-10-0

EINECS号：232-720-8

包装：20公斤/袋

蛋白质含量：90%

气味及性质：具有大豆特有气味，无异味、含矿物质、粒径均匀、有吸水性

水分：达标

细菌检查：合格

产品说明：大豆蛋白粉是以大豆为原料，经油脂提取及加工分离制成的高纯度蛋白质产品，蛋白质含量≥90%，呈淡黄色或乳白色粉末状。其氨基酸组成含人体需要的多种氨基酸，属于植物蛋白。

用途：应用于食品加工（如肉制品乳化、冰淇淋替代奶粉）及饲料添加剂等领域。