简要描述:丙二醇硬脂酸酯中文别名:丙二醇单硬酯酸酯;1,2-丙二醇单十八烷酯英文名称:PROPYLENE GLYCOL MONOSTEARATE (CONTAINS CA. 35% MONOPALMITATE)CAS号:1323-39-3分子式:C21H44O4分子量:342.556EINECS号:215-354-3•...
丙二醇硬脂酸酯
中文别名:丙二醇单硬酯酸酯;1,2-丙二醇单十八烷酯
英文名称:PROPYLENE GLYCOL MONOSTEARATE (CONTAINS CA. 35% MONOPALMITATE)
CAS号:1323-39-3
分子式:C21H44O4
分子量:342.556
EINECS号:215-354-3
•外观:通常为白色至淡黄色蜡状固体或粉末。
•气味:几乎无味。
•熔点:约45°C - 65°C
•溶解性:微溶于水,但能很好地分散在热水中;易溶于大多数有机溶剂如乙醇、 酮等。
用途
1. 食品工业:•用作食品添加剂,如乳化剂、稳定剂和增稠剂,帮助调整食品的质地和口感,延长保质期。例如,在冰淇淋、蛋糕、面包等烘焙食品中使用。
2. 化妆品和个人护理品:•广泛应用于护肤品、护发产品、彩妆等,作为乳化剂、润肤剂和成膜剂,提供滋润、保护和修饰效果。•在防晒霜中可以提升防水性能,使产品更耐久。
3. 其他应用:•在塑料工业中作为润滑剂或抗静电剂使用,调整加工性能并减少摩擦。•还可用于纺织品整理,赋予织物柔软的手感和抗皱性能。
包装:50公斤/桶。